Bánh cheesecake xoài giao sỉ toàn quốc, bảo quản lạnh dễ dàng

Trong thị trường bánh lạnh số lượng lớn, yếu tố quan trọng nhất đối với các đối tác phân phối trung gian không chỉ nằm ở hương vị sản phẩm mà còn ở khả năng bảo quản, tính đồng nhất và chi phí vận chuyển.

Cheesecake xoài hiện đang trở thành mặt hàng chiến lược cho nhiều nhà phân phối cấp 1 – cấp 2 – tổng đại lý, nhờ lợi thế về độ ổn định, khả năng lưu kho lạnh lâu dài và biên lợi nhuận tối ưu.

Ember Foods mang đến nguồn hàng chuẩn hóa, sản xuất theo yêu cầu B2B với khả năng đáp ứng số lượng lớn và duy trì chất lượng ổn định trong mỗi lô hàng.

Cấu trúc 3 lớp ổn định của bánh cheesecake xoài

Lớp mousse xoài

• Mịn, nhẹ, tan trong miệng.
• Mùi xoài tự nhiên từ trái cây nhiệt đới, không gắt mùi hóa học.
• Tỷ lệ whipping – puree – cream được tối ưu để mousse không bị tách nước dù rã đông lâu.

Lớp cheesecake

• Sử dụng cream cheese tiêu chuẩn công nghiệp, độ béo vừa phải.
• Được phối trộn theo tỉ lệ giúp cấu trúc chắc – không bị chảy khi vận chuyển.
• Độ ngọt không cao, phù hợp nhiều vùng miền.

Lớp đế bánh

• Làm từ bơ và bánh quy nghiền mịn.
• Nén chắc, không bị vụn khi thao tác.
• Giữ độ khô ráo dù để trong tủ mát nhiều giờ.

Tất cả ba lớp kết hợp tạo nên chiếc bánh giữ form hoàn hảo khi xếp vào khay, đóng thùng hoặc trưng bày.

Hương vị xoài nhiệt đới dễ tiêu thụ trên thị trường rộng

Cheesecake xoài của Ember Foods hướng đến tiêu chí “phù hợp thị trường toàn quốc”:

• Vị chua nhẹ và mùi thơm tự nhiên của xoài: dễ ăn, không ngấy.
• Độ béo vừa đủ, không quá nặng, phù hợp cả miền Nam và miền Bắc.
• Độ ngọt cân bằng, giảm rủi ro tồn hàng vì khách không kén vị.

Dòng xoài là hương vị đứng đầu về mức độ tiêu thụ trong nhóm bánh lạnh vì an toàn, dễ bán, phù hợp đa số khẩu vị. Cheesecake xoài được thiết kế để:

• Không chảy nước khi rã đông lâu.
• Không bị xẹp khi vận chuyển xa.
• Không bị ố vàng, kể cả khi lưu kho 2–3 tháng.
• Giữ mùi vị đồng nhất giữa mỗi lô hàng.
• Không biến dạng, kể cả khi xếp chồng thùng.

Đây là yếu tố trọng yếu giúp giảm rủi ro đổi trả và tối ưu lợi nhuận cho nhà phân phối.

Ember Foods phân phối bánh cho đối tượng nào?

Ember Foods hoạt động theo mô hình B2B thuần túy, chỉ cung cấp bánh lạnh cho hệ thống phân phối nhiều tầng, bao gồm:

1. Đối tác phân phối trung gian
2. Nhà phân phối cấp 1
3. Nhà phân phối cấp 2
4. Đại lý sỉ / Tổng đại lý
5. Đơn vị trung gian vận hành – thương lái – đầu mối địa phương

Chúng tôi không bán lẻ, không phân phối trực tiếp cho quán café, tiệm bánh hoặc người tiêu dùng cuối. Mô hình của Ember Foods tập trung vào việc cung cấp nguồn hàng số lượng lớn, đồng nhất, ổn định cho các đối tác có mạng lưới phân phối riêng. Nhờ đó, hệ sinh thái phân phối được đảm bảo:

• Giá sỉ minh bạch theo từng cấp.
• Sản phẩm đồng nhất 100% theo lô.
• Nguồn hàng ổn định, hỗ trợ mở rộng mạng lưới cấp 1 → cấp 2 → đại lý địa phương.
• Không cạnh tranh với chính đối tác của mình ở kênh bán lẻ.

Tất cả sản phẩm của Ember Foods được thiết kế đặc biệt cho mục tiêu: tối ưu lưu kho – dễ vận chuyển – dễ chia hàng – phù hợp nhập số lượng lớn.

Liên hệ Ember Foods để báo giá sỉ

📞0988.569.760 (Zalo & WhatsApp)

02873009679

📧tung.diep@emberfoods.vn

📍Nhà xưởng D2-1, Lô A, đường N5B, KCN Lê Minh Xuân 3, Xã Bình Lợi (Xã Lê Minh Xuân cũ), Tp.HCM

ĐĂNG KÝ NHẬN THÔNG TIN TƯ VẤN

Ember Foods sản xuất bánh theo yêu cầu dành cho B2B

Ember Foods không bán lẻ. Toàn bộ sản phẩm được thiết kế theo tiêu chuẩn cung ứng số lượng lớn cho các hệ thống phân phối. Điểm mạnh dành cho B2B:

✓ Tùy chỉnh sản phẩm

• Kích thước bánh
• Độ ngọt – độ chua
• Hương vị – topping
• Nhãn phụ – bao bì theo thương hiệu của đối tác

✓ Năng lực sản xuất lớn

• Sản xuất theo lô lớn ổn định
• Dự phóng số lượng theo tháng/tuần
• Đáp ứng đơn hàng tăng trưởng theo mùa

✓ Giảm rủi ro cho nhà phân phối

• Kiểm soát chất lượng từng lô
• Đảm bảo mỗi bánh đạt đúng form
• Giao đông lạnh chuyên dụng
• Không biến đổi hương vị giữa các chuyến hàng

Nhờ đó, các nhà phân phối có thể yên tâm mở rộng hệ thống và phân phối cho mạng lưới đa tầng.

MOQ – Phí vận chuyển – Chính sách cho nhà phân phối

Thông tin được chuẩn hóa để các đơn vị dễ tính toán chi phí:

✓ MOQ (Tối thiểu)

• 1.000 bánh/lô: Mức này tối ưu chi phí nhân công – vận chuyển – kho lạnh.

✓ Ưu đãi vận chuyển

• Từ 3.000 bánh → Miễn phí vận chuyển đông lạnh nội thành HCM
• Từ 10.000 bánh → Liên hệ để thương lượng giá sỉ tốt hơn

✓  Hình thức giao hàng

• Xe đông lạnh chuyên dụng
• Giao pallet hoặc thùng tùy theo yêu cầu
• Có biên bản giao nhận rõ ràng theo lô

Chính sách minh bạch giúp các NPP cấp 1, cấp 2 và tổng đại lý dễ kiểm soát lợi nhuận ngay từ đầu.

Ember Foods chuẩn an toàn thực phẩm

Nhà phân phối cần ổn định và Ember Foods cam kết cung cấp đúng tiêu chuẩn đó.

• Nhà máy đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Mỗi lô nguyên liệu đều có kiểm tra đầu vào.
• Hệ thống cấp đông giữ form bánh tối ưu.
• Mỗi lô hàng được lưu mẫu để kiểm soát rủi ro.
• Sản phẩm được đóng gói tiêu chuẩn để ghép đơn dễ dàng.

Các quy trình này giúp đơn vị phân phối yên tâm khi mở rộng mạng lưới cấp 1 → cấp 2 → đại lý nhỏ hơn.

Nếu bạn đang muốn bổ sung thêm một sản phẩm dễ xoay vòng bên cạnh cheesecake xoài, Ember Foods đang có chương trình ưu đãi cho đại lý mới với dòng cheesecake trà xanh.

Lời khuyên dành riêng cho ĐỐI TÁC PHÂN PHỐI

Trong ngành hàng lạnh, sản phẩm quan trọng nhất không phải là “bánh bán cho ai”, mà là:

• Dễ lưu kho
• Dễ giao hàng
• Dễ xoay vòng
• Dễ ghép pallet

Cheesecake xoài là sản phẩm chuẩn, phù hợp với mọi tầng phân phối từ cấp 1 đến đầu mối địa phương. Nếu bạn đang tìm một sản phẩm ổn định để làm SKU xoay vòng chủ lực, cheesecake xoài là lựa chọn tối ưu nhất để mở rộng biên lợi nhuận trong hệ thống phân phối B2B.

Nhà phân phối bánh cheesecake giá sỉ B2B