Ember Foods phân phối sỉ vỏ bánh mì sandwich trà xanh

Trong vài năm gần đây, sandwich trà xanh không còn là sản phẩm “làm màu” cho menu mà đã trở thành lựa chọn bán đều tại nhiều quán cà phê, tiệm bánh và mô hình F&B hiện đại. Từ trải nghiệm thực tế khi làm việc với đối tác bán lẻ và chuỗi, Ember Foods nhận thấy: khách hàng ngày càng ưa chuộng những món vừa quen vị – vừa khác biệt thị giác, dễ ăn nhưng vẫn có điểm nhấn.

Vỏ bánh mì sandwich trà xanh ra đời từ nhu cầu đó. Tuy nhiên, để sản phẩm thực sự phù hợp B2B, vỏ bánh không chỉ cần màu xanh đẹp mà còn phải ổn định chất lượng, dễ vận hành và không rủi ro khi trữ đông số lượng lớn. Ember Foods phát triển dòng vỏ sandwich trà xanh với tư duy đó ngay từ đầu.

Đặc điểm vỏ sandwich trà xanh tại Ember Foods

Không giống các sản phẩm làm thủ công nhỏ lẻ, vỏ sandwich trà xanh tại Ember Foods được thiết kế dành riêng cho môi trường F&B chuyên nghiệp, nơi tính đồng nhất và trải nghiệm ăn lặp lại đóng vai trò quyết định.

• Màu xanh trà tự nhiên, không gắt
• Vị trà nhẹ, không đắng, không át nhân
• Ruột bánh mềm, cấu trúc ổn định
• Phù hợp cả sandwich lạnh lẫn nướng nhẹ

Những yếu tố này giúp sản phẩm dễ đưa vào menu bán hằng ngày thay vì chỉ dùng cho món “theo mùa”.

Nguyên liệu bột mì chuẩn và bột trà xanh Matcha nguyên chất

Từ góc độ chuyên môn sản xuất, Ember Foods sử dụng bột mì đạt chuẩn làm bánh sandwich kết hợp với bột trà xanh matcha nguyên chất, không dùng hương liệu tổng hợp để tạo mùi. Điều này mang lại 3 lợi ích rõ rệt cho F&B:

1. Màu bánh tự nhiên, ổn định giữa các mẻ
2. Hương trà nhẹ, dễ ăn, phù hợp nhiều tệp khách
3. Dễ kết hợp nhân, không gây xung đột mùi vị
   

Đây là điểm khác biệt quan trọng so với nhiều dòng vỏ bánh trà xanh giá rẻ trên thị trường.

Kết cấu bánh: Độ dai, độ ẩm và khả năng chịu nhiệt khi nướng lại

Từ trải nghiệm vận hành thực tế, vỏ bánh sandwich trà xanh cần đáp ứng nhiều tình huống sử dụng khác nhau:

• Kẹp lạnh bán ngay
• Áp chảo nhẹ
• Nướng lại bằng lò hoặc máy ép

Vỏ bánh tại Ember Foods được kiểm soát độ ẩm vừa phải, giúp bánh không khô khi nướng lại nhưng cũng không nhão khi kẹp nhân lạnh. Độ dai của ruột bánh đủ để giữ form, không rách lát khi thao tác nhanh trong giờ cao điểm.

Tại sao nên chọn Ember Foods làm đối tác cung ứng dài hạn?

Với các mô hình F&B, việc chọn nhà cung cấp không chỉ dừng ở chất lượng ban đầu mà còn ở khả năng đồng hành lâu dài. Đây là lý do nhiều đối tác lựa chọn Ember Foods.

Chuẩn an toàn thực phẩm ISO và GMP

Toàn bộ quy trình sản xuất vỏ bánh sandwich trà xanh tuân thủ ISO và GMP, từ nguyên liệu đầu vào đến đóng gói thành phẩm. Đây là yếu tố then chốt với các thương hiệu cần:

• Hồ sơ pháp lý rõ ràng
• Khả năng kiểm tra – truy xuất nguồn gốc
• Đảm bảo an toàn khi mở rộng quy mô

Khối lượng nhập tối thiểu (MOQ)

MOQ được thiết kế vừa phải, doanh nghiệp nhập Ít nhất 100 túi (Túi 12 lát). Khách hàng có thể bắt đầu với số lượng hợp lý trước khi tăng sản lượng. Số lượng nhập càng nhiều chiết khấu càng cao.

Liên hệ Ember Foods để báo giá sỉ

📞0988.569.760 (Zalo & WhatsApp)

02873009679

📧tung.diep@emberfoods.vn

📍Nhà xưởng D2-1, Lô A, đường N5B, KCN Lê Minh Xuân 3, Xã Bình Lợi (Xã Lê Minh Xuân cũ), Tp.HCM

ĐĂNG KÝ NHẬN THÔNG TIN TƯ VẤN

Nếu bạn đang tìm thêm một dòng vỏ sandwich đậm vị hơn, Ember Foods còn phân phối vỏ bánh mì sandwich socola. Là giải pháp đang được nhiều quán cà phê và tiệm bánh lựa chọn để mở rộng menu mà vẫn tối ưu chi phí và vận hành.

Ember Foods hợp tác với nhiều đối tác lớn

Đối tác lớn tiêu biểu của Ember Foods là các chuỗi cửa hàng tiện lợi quốc tế lớn như: 7-Eleven, GS25, Circle K, Kingfood Mart, siêu thị và các đối tác khác

Cam kết ổn định sản lượng và chất lượng đồng nhất

Ember Foods xây dựng quy trình sản xuất hướng B2B, đảm bảo:

• Chất lượng ổn định giữa các lô
• Công thức được chuẩn hóa
• Màu sắc và kết cấu bánh không biến động theo thời gian

Điều này giúp các chuỗi giữ được trải nghiệm đồng nhất cho khách hàng, kể cả khi mở rộng nhiều chi nhánh.

Chính sách giá theo sản lượng & hợp đồng dài hạn

Ember Foods áp dụng giá sỉ linh hoạt theo sản lượng, giúp khách hàng:

• Dễ thử nghiệm menu mới
• Tối ưu chi phí khi bán ổn định
• Chủ động lập kế hoạch giá vốn dài hạn

Với đối tác hợp tác lâu dài, chính sách giá được xây dựng minh bạch và ổn định.

Hỗ trợ vận chuyển bảo quản đông lạnh

Vỏ bánh sandwich trà xanh được đóng gói phù hợp trữ đông, giúp kéo dài thời gian bảo quản mà không ảnh hưởng chất lượng. Ember Foods hỗ trợ tư vấn:

• Nhiệt độ trữ đông phù hợp
• Cách rã đông đúng chuẩn
• Thời gian sử dụng tối ưu sau rã đông

Những hỗ trợ này giúp giảm hao hụt và lỗi vận hành cho khách sỉ.

Ember Foods – Nhà cung cấp vỏ bánh mì sandwich giá sỉ B2B