Nhà phân phối bánh bông lan phô mai giá sỉ B2B
Bạn đang bán bánh bông lan phô mai tại cửa hàng, quán cà phê hay kênh bán lẻ? Nhưng mỗi ngày vẫn canh cánh nỗi lo: bánh không đồng đều, giao không đúng giờ, giá sỉ lên xuống thất thường, tồn kho do bánh hỏng, hoặc tệ hơn, khách ăn một lần rồi không quay lại.
Vấn đề có thể không nằm ở sản phẩm bạn chọn, mà ở nguồn cung bạn chưa chọn đúng.
Đối với những người làm ngành bánh lâu năm, đặc biệt trong lĩnh vực FMCG hoặc chuỗi F&B, một nguyên tắc sống còn luôn đúng: Bánh ngon là điều kiện cần, nhưng ổn định, an toàn, tối ưu chi phí mới là điều kiện đủ để kinh doanh hiệu quả. Và với món bánh tưởng quen thuộc như bông lan phô mai, đó lại càng là sự thật.
Bánh bông lan phô mai “dễ ăn” nhưng khó làm nên lợi nhuận nếu sai nhà cung cấp
Trong thế giới tráng miệng đầy lựa chọn ngày nay, bông lan phô mai vẫn giữ vững vị trí bởi sự dễ ăn, dễ bán và phù hợp với hầu hết đối tượng khách hàng, từ học sinh đến dân văn phòng, từ khách teabreak đến thực khách buffet.
Thế nhưng chính vì bánh quá phổ biến nên người tiêu dùng lại càng… khó tính.
Chỉ cần lớp phô mai quá mặn, bông lan khô cứng, bánh mềm nhưng dễ hỏng, bạn đã mất đi một khách quen. Và với kinh doanh chuỗi, chỉ một mẻ bánh lỗi có thể kéo theo hàng loạt phản hồi tiêu cực, ảnh hưởng toàn bộ mô hình.
Bánh bông lan phô mai, bí quyết khiến khách “ăn là ghiền”
1. Lớp bông lan mềm xốp, không khô, không bết
Bông lan đúng chuẩn phải có độ tơi, giữ được độ ẩm trong suốt nhiều giờ. Khi ăn phải cảm giác nhẹ miệng, không khô vón và không bị vụn nát. Điều này chỉ có thể đạt được nhờ quy trình sản xuất chuẩn chỉnh và nguyên liệu được cân chỉnh kỹ lưỡng.
2. Lớp phô mai tan nhẹ, béo mặn vừa phải, không ngấy
Phô mai dùng trong bánh cần đạt độ “béo ngọt tự nhiên” không quá mặn như cream cheese, không quá ngấy như bơ. Pha trộn đúng công thức giúp bánh dễ ăn, dễ bán, phù hợp với nhiều nhóm tuổi.
3. Form bánh đẹp, đóng gói tiện lợi, trưng bày bắt mắt
Bánh bông lan phô mai hiện đại không chỉ ngon mà còn cần “đẹp” để lên kệ. Dù là bán theo combo, trưng tại quầy cà phê hay phục vụ trong teabreak – form bánh chuẩn giúp tăng cảm nhận chuyên nghiệp, nâng tầm thương hiệu.
Lý do các đối tác B2B chọn Ember Foods
1. Ember Foods là đối tác của các thương hiệu lớn như 7-Eleven, GS25, MiniStop, Circle K, Uniqlo, VNG, Elite Fitness ,CityGym, Biti’s, Zema, Timo Bank, SHB, Vietcapital Bank.
2. Giá sỉ linh hoạt theo số lượng.
3. Hóa đơn – chứng từ – VSATTP đầy đủ.
4. Chiết khấu hấp dẫn cho đơn hàng định kỳ.
5. Tư vấn phối hợp sản phẩm phù hợp từng mô hình.
6. HACCP CODEX 2020: Tiêu chuẩn quốc tế được công nhận đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất, chế biến và phân phối.
7. GMP: Quy định chung về điều kiện sản xuất, đảm bảo sản phẩm luôn đáp ứng yêu cầu về chất lượng, an toàn và phù hợp.
Liên hệ ngay để nhận báo giá sỉ B2B:
📞096.335.6008 (Zalo)
📍Nhà Xưởng D2-1, Lô A, đường N5B, Khu Công Nghiệp Lê Minh Xuân 3, Bình Chánh
ĐĂNG KÝ NHẬN THÔNG TIN TƯ VẤN
Ember Foods Nhà phân phối bánh bông lan phô mai giá sỉ B2B
Phân phối các loại bánh bông lan phô mai đa dạng:
- Bông lan phô mai tan chảy
- Bông lan trứng muối phô mai
- Bông lan chà bông phô mai
- Bông lan phô mai cuộn lạnh
- Bông lan mini
- Bông lan phô mai trái cây / kem lạnh
Ai nên chọn bánh bông lan phô mai cho mô hình kinh doanh?
✅ Chuỗi quán cà phê, trà sữa
Món bánh vừa ngon vừa “ăn được, nhìn đẹp” luôn là lựa chọn đi kèm combo nước. Khách ghé quán uống cà phê sáng sẽ dễ chốt thêm một phần bánh mềm giá hợp lý, lợi nhuận rõ ràng.
✅ Khách sạn, nhà hàng buffet
Bông lan phô mai mang đến trải nghiệm nhẹ nhàng, giúp khách khép lại bữa ăn một cách dễ chịu. Bánh dễ xếp khay, cắt lát gọn gàng, phù hợp cả không gian cao cấp lẫn bữa ăn gia đình.
✅ Cửa hàng tiện lợi, chuỗi bán lẻ
Bánh đóng gói sẵn, thời hạn bảo quản 3 – 5 ngày trong điều kiện lạnh, giúp tối ưu trưng bày. Hình thức đẹp, dễ triển khai chương trình khuyến mãi hoặc combo sáng.
✅ Sự kiện, teabreak, hội nghị
Bông lan phô mai dễ chia phần, phù hợp với mọi độ tuổi, không quá ngọt, không rơi vụn. Phù hợp khẩu vị số đông, dễ gây thiện cảm trong những buổi gặp mặt chuyên nghiệp.
✅ Trường học, căn tin
Không dầu mỡ, không chất bảo quản độc hại, không gây ngán, bánh an toàn để bán theo suất ăn nhẹ, hỗ trợ dinh dưỡng hợp lý cho học sinh, sinh viên.
